绿茶多少度水泡

2023-04-12

绿茶冲泡时需将水温控制在80~85℃，绿茶保留了鲜叶中的天然物质和绿色格调，若是冲泡水温过高，就会导致绿茶中的营养成分被破坏，使绿茶释放出苦味成分，同时也会让茶汤变得过于浓稠，让人在饮完之后产生明显的锁喉感。

白茶的优劣怎么区分

2023-04-11

1、茶形，品质好的白茶主要由单芽构成，质地细嫩，品质差的白茶芽叶较多；2、茶香，品质好的白茶香气鲜醇，清香中带有花香，品质差的白茶香气浅淡无花香；3、茶汤，品质好的白茶冲泡后茶汤橙黄明亮无杂质，品质差的白茶冲泡后茶汤浑浊不清。

黑茶的泡法的正确方法

2023-04-06

紫砂壶冲泡，需先用温杯烫壶，投入8克黑茶，注水7分满，冲泡1～2分钟；飘逸杯冲泡，取8g黑茶放入沸水中，快速洗茶，再次注入100℃的沸水，浸泡1～2分钟；盖碗冲泡，需将水煮沸后对盖碗进行清洁，取8g黑茶注入开水，倒出茶汤，闷泡1～2分钟。